Pour toutes vos manifestations ou évenements,
l'Hôtel vous offre une salle de séminaire pour 30 personnes, un salon, un bar, mais aussi une salle gastronomique de 70 couverts et une salle de réception de 100 couverts.
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Propositions de forfaits séminaires journée 2012
Avec salle équipée, écran, rétro projecteur, paperboard
Accueil Café Croissant
La Saucisse de Morteau Gratinée à la cancoillotte
Le Filet de Truite poché au chardonnay et Grosse Julienne
Assiette de fromages Régionaux
La Poire Poché au sirop et Sorbet Vanille Citronnelle
Café
Deux pauses boissons en cours de journée, café thé eau minérale ou jus de fruits
Accueil Café Croissant
La Salade au Chèvre Frais des Fosses
Le Haut de Cuisse de Poulet du Gers au Jus de Morilles et savagnin
Assiette de fromages
Entremet Chocolat Sorbet Griottines de Fougerolles
Café
Deux pauses boissons en cours de journée, café thé eau minérale ou jus de fruits
Accueil Café Croissant
Dégustation de Salaisons du Haut Doubs
Filet de Bar au Basilic et Ragoût d’Olives et Tomates au Pistou
Assiette de Fromages Régionaux
Fraisier maison et Glace vanille Bourbon
Café
Deux pauses boissons en cours de journée, café thé eau minérale ou jus de fruits
Accueil Café Croissant
Le Foie Gras Maison, Chatini de Fruits et Suc de Macvin
Le Carré de Veau au Jus de Rognon et Pied de veau et Purée aux Amandes
Le Plateau de Fromages
Le Moelleux au Chocolat, Sorbet Ananas et Coulis de Banane
Café
Deux pauses boissons en cours de journée, café thé eau minérale ou jus de fruits
